Funghi, nel Carso e in Aspromonte

Si inaugura martedì 3 ottobre alle ore 18 la “Mostra Micologica del Carso“, organizzata dall’Associazione Micologica Bresadola, gruppo di Trieste, che rimarrà aperta al pubblico fino all’8 ottobre, dalle 10 alle 19.30.
La mostra, allestita presso il Centro Commerciale “Il Giulia”, presenta al pubblico il variegato universo della micologia, con più di 200 specie di funghi freschi esposti in un ambiente il più possibile vicino a quello originario.

Su tavoli di legno ricoperti di manto erboso gli esemplari saranno posti come in natura, muniti, però, di targhetta identificativa.

I funghi saranno sostituiti più volte nell’arco della settimana al fine di avere sempre una riproduzione naturale dei sottoboschi. Così, tornando, si potranno vedere sempre nuove specie.

L’Associazione Bresadola è dotata di particolari permessi scientifici per la raccolta di esemplari anche tossici, altrimenti vietata dalla legge.

La novità di questa edizione è rappresentata dalla possibilità di degustare gratuitamente ricette a base di funghi di stagione, sabato 7 e domenica 8 ottobre dalle 16 alle 19.

Da venerdì 6 a domenica 8 ottobre anche Gamberie, località nel cuore del Parco Nazionale dell’Aspromonte, ospita la “Sagra dei funghi”.

Due alberghi immersi nei colori dell’autunno invitano per tre sere di seguito gli amanti della natura e della buona cucina a partecipare all’Autunno Gastronomico 2006.

Verranno organizzate escursioni con guida, raccolta di funghi e castagne, mostre e convegni curati dall’Associazione Micologica Bresadola, gruppo di Messina e Reggio Calabria, degustazioni di specialità gastronomiche a base di funghi e piatti tipici della tradizione calabrese.

Per partecipare è obbligatoria la prenotazione.