Ostellato si tinge d’oro zucchino

Anche quest’anno Ostellato, in provincia di Ferrara, dedicherà l’intero mese di novembre a un generoso prodotto della terra che in questa zona raggiunge un’elevata qualità, al punto da meritare un evento a esso interamente dedicato: la Zucca!

Nelle domeniche dell’8, del 15 e del 22 novembre, la Zucca, regina di Mezzano, vi attende numerosi e bendisposti a gustarla in occasione di Zucca in Festa.

Nelle terre delle Valli del Mezzano il terreno conferisce al frutto caratteristiche organolettiche uniche, e la zucca denominata “violina”, con la polpa arancione, compatta, dolce e soda, raggiunge i massimi livelli qualitativi.

In occasione dell’evento sono state organizzate diverse iniziative collaterali.

Ve ne segnalo alcune.
Giovedì 5 ci sarà un incontro con lo scrittore Massimo Carlotto, che presenterà il suo nuovo libro L’Amore del Bandito.

Il punto gastronomico Zucca in Bocca, proporrà piatti legati alla tradizione e altre interessanti stuzzicherie.

Ci sarà una interessante mostra pomologica sulle diverse varietà della coloratissima cucurbitacea.

Sempre fra le novità rientra il gemellaggio con il Comune di Calalzo (Belluno), ospite d’onore di domenica 15 novembre.

Cisalpipers folk & celtic music proporranno un viaggio musicale attraverso la musica classica, etnica e brani tradizionali, interamente suonati con pive emiliane, cornamuse scozzesi, whistles, batteria e percussioni (domenica 22).

A tutte queste iniziative di Zucca in Festa faranno come sempre da cornice mercatini di artigianato tipico e di prodotti tipici (non solo regionali), oltre che mostre e tanto divertimento.

Il circuito gastronomico Zucca in tavola proporrà per tutti i week-end di novembre speciali menu a base di zucca, interpretati da chef e ristoratori sempre in bilico tra creatività e tradizione.