Annaffiati da storia e Chianti

Gaiole in Chianti, terra di frontiera tra Firenze e Siena, racconta la sua unicità culturale in cinque serate organizzate con l’obiettivo di celebrare, tra arte, storia e buona tavola, il Chianti del Castello di San Donato in Perano.

Protagonisti assoluti della rassegna “Chianti fiorentino e chianti senese. La fluidità di un confine” sono i vini, che accompagneranno le deliziose pietanze tradizionali di serate rese uniche dall’arte della pittura e della poesia.

Il Castello di San Donato in Perano, azienda vinicola immersa nella campagna di Gaiole in Chianti, presenta le cinque serate attraverso un programma di incontri.

Tutti gli eventi sono stati pensati con lo scopo di celebrare il territorio chiantigiano di frontiera per antonomasia che, passando per i centri di Radda, Castellina e Gaiole in Chianti, ha rappresentato il punto di incontro fra possedimenti, usanze e stili di vita tra Firenze e Siena.

Le serate in calendario sono quelle di sabato 12 e 19 luglio, 9 e 30 agosto, e infine la sera del 13 settembre. Nel suggestivo contesto del ristorante del Castello di San Donato in Perano il pubblico potrà godersi le espressioni artistiche e mangerecce più tipiche di quest’angolo di Chianti.

In primo piano fra pittura e folklore, costume e poesia, secoli di contaminazioni derivanti dalla vicinanza coi due principali centri culturali di Toscana. Gli incontri si aprono alle 18.30 con artisti ed esperti che espongono gli argomenti di volta in volta oggetto di approfondimento.

A seguire momenti di alta enogastronomia ai tavoli del ristorante. I prodotti tipici si alternano alle preparazioni stagionali che più si legano al territorio; il tutto ovviamente annaffiato da calici di Chianti Classico del Castello di San Donato in Perano.

Un’occasione da non perdere per vivere in prima persona le eredità enogastronomiche di una terra unica, immersi in un’idilliaca cornice storica.