Corsa all’anello… e all’hosteria!

Affiliato alla FIGS, il Pallio della Carriera a Carpineto Romano, bel borgo racchiuso dai monti Lepini, è intimamente legato alla festa patronale di Sant’Agostino del 28 agosto.

Ma lo spirito viene preparato “alla sana disfida tra gli storici rioni” con largo anticipo, tra feste rionali e cerimonie religiosi accompagnate da spettacoli di musica, balli popolari e attività ludiche, riprese dall’antica cultura rurale.

Nei laboratori sartoriali dei sette rioni storici, vengono confezionati pavesi e abiti d’epoca. L’abito di Donna Olimpia Aldobrandini, affidato ogni anno a un rione storico, di tutti gli abiti è quello più fastoso, confezionato con stoffe preziosissime.

Il corteo storico con oltre 300 figuranti in costume si terrà domenica 24, il Pallio a distanza di una settimana, il 31 agosto, con la corsa all’anello.

La rievocazione di Carpineto rimanda all’anno 1621, quando il Cardinale Pietro Aldobrandini, nipote di Clemente VIII, lasciò in eredità alla sorella Donna Olimpia il ducato di Carpineto.

In tale occasione si celebrava il Pallio della Carriera: i cavalieri si sfidavano in una corsa sfrenata a cavallo, effettuata, appunto, “di gran carriera”, oggi riproposta presso lo stadio comunale.

Le sette hosterie rionali resteranno aperte dal 21 al 31 agosto (27 escluso), facendo riscoprire le antiche ricette.
Nei giorni del Pallio si degusteranno polenta, piatti di farro, fettuccine e pappardelle, capretto, abbacchio e maialini farciti tutti preparati con il pregiato tartufo nero.

Data la disponibilità limitata di posti,è consigliata la prenotazione.

Cavallereschi anche gli atti di raccolta fondi solidali, per adozioni a distanza, costruzione di una scuola in Africa, assistenza all’infanzia lituana abbandonata.