The Eat Goes on

Belfast Taste & Music Fest è il più importante evento dell’Irlanda del Nord legato alla gastronomia, alla musica e al divertimento. Anche quest’anno tornerà nello splendido scenario del Great Lawn, nei Botanic Gardens di Belfast.

Dal 4 all’8 agosto i buongustai di tutta Irlanda (e non solo), potranno deliziare il proprio palato al grande banchetto organizzato dal Belfast Taste & Music Fest 2010. Un banchetto di ben 5 giorni, a cui parteciperanno oltre 30.000 invitati pronti ad assaggiare le specialità dei migliori chef del paese.

Il Great Lawn sarà allestito per accogliere un vero e proprio immenso ristorante all’aperto, dove saranno celebrati gli chef, la cucina tipica e i rinomati prodotti alimentari dell’Irlanda del Nord. In un’atmosfera unica si potranno provare pietanze favolose e ascoltare la migliore musica dal vivo.

Il Belfast Taste & Music Fest infatti vuole conciliare la buona cucina con la buona musica grazie a gruppi come la Lee Hedley Band, con un repertorio che comprende Rolling Stones, Led Zeppelin e Otis Redding; la Kind of Blue Sessions, che celebra il capolavoro di Miles Davis; i John D’Arcy’s Great Bunch of Lads, stelle nascenti della scena musicale locale; o il Siobhan Pettit Quarter, la formazione diretta dalla grande jazzista Siobnan Petitt.

Dalle note alle… papille gustative: ricordiamo che il direttore culinario della manifestazione sarà Barry Smyth, e tra gli chef ci saranno Patrick Leonard, Dean Coppard, Andy Rea, Neil McKenna e molti altri.

E non finisce qui: gli appassionati di cucina, i “golosi”, tutti quelli desiderosi di provare nuove ricette… potranno assistere ogni pomeriggio al Demostration Theatre e vedere gli chef in azione!

È previsto anche un servizio bar che permetterà di assaggiare vini pregiati e champagne.