Germania, non solo birra!

Si dice Germania e si pensa subito alla birra. Eppure qui sono prodotti alcuni dei migliori vini bianchi a livello mondiale.
Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Ruländer e Traminer nascono attorno al Reno e alla Mosella, in Franconia, nel Württemberg e in Sassonia.

Da settembre si vendemmiano grappoli e feste ovunque, abbinate alla gastronomia locale, lungo le strade del vino.

Dal 29 agosto al 9 settembre Stoccarda si popola di amanti del vino, che si danno appuntamento sulla Marktplatz (piazza del mercato) e sulla Schillerplatz, sotto la Rocca cittadina.
Oltre 250 tipi di vini del Württemberg vengono serviti in ben 120 decoratissime enoteche allestite in modo speciale in occasione della “Weindorf”, la “festa del vino”.

La viticoltura a Stoccarda causò curiose situazioni. Nel XIV secolo le autorità dovettero vietare l’impianto di ulteriori vigneti per non soffocare le colture di pane, frutta, bestiame e latte per la popolazione.

Addirittura le cronache riportano che nel 1386 scorresse in città più vino che acqua, così che si fu talvolta costretti a impastare il cemento per la costruzione delle case con il vino.

Altro appuntamento da non perdere è a Bad Dürkheim.
In questa cittadina termale è conservata la più grande botte del mondo, con una capacità di 1,7 milioni di litri, oggi trasformata in taverna in grado di ospitare 650 avventori.

E qui si tiene la più grande festa del vino al mondo, il “Dürkheimer Wurstmarkt”, dal 7 al 17 settembre.

Da non dimenticare anche la “Weinlesefest” ovvero la “festa della vendemmia” di Neustadt nel Palatinato, città sulla famosa “Strada del Vino”, che si svolge tra settembre e ottobre.