Sullo sfondo delle Alpi Savoiarde, si trova Losanna, con uno stupendo centro storico per lo più pedonale. Il
cuore medievale della città è caratterizzato da piccoli vicoli con caffè e boutique, che si sviluppano anche nel quartiere portuale di Ouchy.
A dominare il centro storico è la cattedrale, una delle opere più impressionanti in stile primo gotico della Svizzera.
La posizione di Losanna, sviluppata su tre colline, circondata da vigneti e da parchi, con il Lago Lemano ai suoi piedi, la rende particolarmente pittoresca.
In città si ammirano raffinati palazzi che ospitano alberghi di lusso come il Beau-Rivage Palace ad Ouchy o l’Hotel de l'Angleterre, che un tempo hanno ospitato anche Lord Byron.
Per la
vita notturna luogo di riferimento è il
quartiere del Flon; ma Losanna ha tanto da offrire anche agli amanti della cultura.
L'affascinante
Collection de l'Art Brut presenta opere inusuali, realizzate da pazienti di ospedali psichiatrici, carcerati e altri artisti decisamente poco... canonici.
La Villa Hermitage ospita esposizioni d'arte temporanee. Dal meraviglioso parco pubblico si gode uno splendido panorama su cattedrale e lago, che già aveva incantato Camille Corot nel 1825.
Per gli appassioanti della fotografia c’è il
Musée de l'Elysée, in una magnifica villa di fine Settecento.
I
buongustai possono provare la
tipica salsiccia vodese con gratin di porri.
Sempre restando ai piaceri della gola, merita una capatina il
Blondel Chocolats fins, piccolo gioiello di
laboratorio di cioccolato nella bella via pedonale del Bourg: fondato nel 1850, da 150 anni produce tradizionali dolcezze.
Alla
Ferme Vaudoise scoprirete infine il patrimonio enogastronomico di
Losanna e del Cantone di Vaud: vini, formaggi, e altri prodotti locali.
